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Lotao Bio Veggie Hack

Artikel-Nr.: 2809

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Produktinformationen "Lotao Jackfruit Veggie Hack bio, 100 g"


Bio vegetarisches Hack auf Basis von Erbsenprotein und Jackfruit

Das vegane Bio-Granulat Veggie Hack ist die neueste Innovation auf dem Markt der Fleischersatz-Produkte und ideale vegane Variante zu Hackfleisch. Das Hack aus 100 % pflanzlichen Zutaten ist schnell & einfach zubereitet.

Vielseitig einsetzbar kann Veggie Hack, bestehend aus Erbsenprotein-Jackfruitmehl-Granulat, neben Sauce Bolognese auch für selbstgemachtes Chili sin Carne, vegetarische Lasagne oder leckere Beilagen und Salate verwendet werden.

Dabei ist der Fleischersatz nicht nur geschmacklich ein absolutes Highlight: Die enthalten Jackfruit verleiht dem Produkt eine erstaunliche Textur und Bissfestigkeit, die es zur vielseitigen Fleischalternative macht.

Bei diesem vegetarischen Hack handelt es sich um ein Extrudat, das aus Erbsenprotein und Jackfruit besteht.
Beim Extrusionsverfahren wird die Rohstoffmischung mit Druck durch eine heiße Düse gepresst und kaltgestellt. Der Vorteil dieses Verfahrens ist, das es sich hierbei um eine leichte Verarbeitung handelt → clean eating. Ebenfalls wird eine verbesserte Frischhaltung gewährleistet.

Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist rein pflanzlich und allergenfrei. Es ist im Trockensortiment zu finden und muss nicht kühl gelagert werden. Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist nicht nur geeignet für Veganer, sondern auch für Flexitarier und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen. Auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe verzichten wir konsequent!

 

Zutaten: Erbsenprotein-Jackfruit-Granulat* (100 %) (Erbsenproteinpulver*, Jackfruitpulver*)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g: "Lotao Jackfruit Veggie Hack bio, 100 g"

 
100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1609 kJ (382 kcal)
Fett 8,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlehydrate 3,9 g
   davon Zucker < 0,1 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 70,4 g
Salz 1,69 g

 

Bio Logo

DE-ÖKO-006, aus EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

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